日々のこと

トウモロコシってレンジでゆでられるんだね。
初めてやった。

皮を少々残して、ちょっと水にくぐらせて、皮に塩して３〜５分。
または皮を最後の１枚(一周）ずつだけのこして、水にくぐらせ、皮に塩をして、ビニール袋に入れて３〜５分。

これを持って今年の夏のトウモロコシとさせて頂きます。